मसाला बीज उपलब्ध

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मसाला बीज उत्पादन कार्यक्रम के अंतर्गत उपलब्ध मसाला बीज का विवरण

हल्दी

 

किस्म किस्म का वर्णन
  • बौना किस्म (90 -110 से0मी0)।
  • 200-210 दिन में खुदाई की जाती है।
  • उत्पादन क्षमता 400-450 क्विंटल/हे0।
  • पर्ण चित्ती एवं पर्ण धब्बा रोगरोधी किस्म है।
  • पीलापन 7.5 – 8.0 प्रतिषत।
  • सौंठ 20 प्रतिषत।

 

 

 
  • बौना किस्म (90 – 100 से0मी0)।
  • 215-220 दिन में खुदाई की जाती है।
  • उत्पादन क्षमता 500-550 क्विंटल/हे0।
  • पर्ण चित्ती एवं पर्ण धब्बा रोगरोधी किस्म है।
  • पीलापन 6-7 प्रतिषत।
  • सौंठ 18 प्रतिषत।

 

अदरक

किस्म किस्म का वर्णन
नदिया
  • पौधा की उॅचाई 70-80 से0मी0।
  • 220-240 दिन में परिपक्व हो जाता है।
  • उत्पादन क्षमता 200-250 क्विंटल/हे0।
  • सौंठ 25-30 प्रतिषत।
  • रेसा युक्त किस्म है।

धनिया

किस्म किस्म का वर्णन
राजेन्द्र स्वाति
  • मध्य लम्बाई का किस्म 90 -100 से0मी0।
  • 120 -130 दिन में तैयार हो जाता है।
  • उत्पादन क्षमता 16 – 18 क्विंटल/हे0।
  • महीन दाने वाली किस्म है।
  • चूर्ण आसिता एवं उकठा रोगरोधी किस्म है।
पन्त हरितमा
  • लम्बी किस्म है (120 – 150 से0मी0)।
  • 150 दिन में परिपक्व होता है।
  • उत्पादन क्षमता 20-22 क्विंटल/हे0।
  • कुबड़ा, चूर्ण आसिता एवं उकठा रोगरोधी किस्म है।
  • यह दाने एवं पत्ती के लिए उपयुक्त है।
  • यह महीन दाने वाली किस्म है।

मेथी

किस्म किस्म का वर्णन
राजेन्द्र कांति
  • यह मध्य उॅचाई की किस्म है (70 – 90 से0मी0)।
  • प्रत्येक गांठ पर एक या दो छीमी बनते हैं।
  • 120-130 दिनों में परिपक्व होते है।
  • उत्पादन क्षमता 20-25 क्विंटल/हे0।
  • यह रोगरोधी किस्म है।
  • दाने पीले।
एच. एम. – ४४४
  • यह लम्बी किस्म है (100 -115 से0मी0)।
  • यह दाने एवं पत्ती के लिए उपयुक्त है।
  • 130-135 दिनों में परिपक्व होता है।
  • उत्पादन क्षमता 20-30 क्विंटल/हे0।
  • इसके दाने हरे रंग के होते है।
  • यह रोगरोधी किस्म है।
राजेन्द्र आभा (कस्तूरी मेथी)
  • यह लम्बी एंव आंषिक लत्तर किस्म है (100 – 140 से0मी0)।
  • 135-140 दिन में परिपक्व हो जाता है।
  • उपज क्षमता 6-8 क्विंटल/हे0।
  • यह रोगरोधी किस्म है।

सौंफ

किस्म किस्म का वर्णन
राजेन्द्र सौरभ
  • यह लम्बी किस्म है (100 – 300 से0मी0)।
  • इसमें काफी शाखायें होती है।
  • यह 150 – 175 दिन में तैयार होती है।
  • उपज क्षमता 18 – 20 क्विंटल/ हे0।
  • यह रोगरोधी किस्म है।
एच. एम. – ४४४
  • यह लम्बी किस्म है (100 -115 से0मी0)।
  • यह दाने एवं पत्ती के लिए उपयुक्त है।
  • 130-135 दिनों में परिपक्व होता है।
  • उत्पादन क्षमता 20-30 क्विंटल/हे0।
  • इसके दाने हरे रंग के होते है।
  • यह रोगरोधी किस्म है।
राजेन्द्र आभा (कस्तूरी मेथी)
  • यह लम्बी एंव आंषिक लत्तर किस्म है (100 – 140 से0मी0)।
  • 135-140 दिन में परिपक्व हो जाता है।
  • उपज क्षमता 6-8 क्विंटल/हे0।
  • यह रोगरोधी किस्म है।

मंगरैला

किस्म किस्म का वर्णन
राजेन्द्र श्यामा
  • इसके पौधे 60 – 80 से0मी0 के होते है।
  • इसके फल बड़े आकार के होते है जिसमें लगभग 40 दाने होते है।
  • उपज क्षमता 18 – 20 क्विंटल/हे0।
  • फसल की कटाई 135 -140 दिनों में होती है।
  • इसमें किसी कीट का प्रकोप नहीं होता है।
  • यह रोगरोधी किस्म है।

अजवाइन

किस्म किस्म का वर्णन
राजेन्द्र मनी
  • इसके पौधे 90 – 110 से0मी के होते हैं।
  • यह 135-145 दिन में परिपक्व हो जाता है।
  • उपज क्षमता 10-14 क्विंटल/हे0।
  • इसके दाने महीन एवं काफी सुगंधित होते हैं।
  • यह रोगरोधी किस्म है।

विशेष जानकारी के लिये संपर्क सूत्र

डॉ. एस. पी. सिंह, वरीय वैज्ञानिक, मो0- +91 9430049531/  8292122462, E-mail: spicestcadholi@yahoo.com एवं डॉ. ऐ. के. मिश्रा, कनीय वैज्ञानिक, मो0- (+91) 9973218436, E-mail: ashim_sigatoka@yahoo.com

उद्यान विभाग,  तिरहुत कृषि महाविद्यालय, ढोली, जिला- मुजफ्फरपुर (बिहार)